J'ai trouvé dans un livre de Jean Pare ( Les pizzas) Une belle pizzas au chocolat,facile à faire et pas long a cuire.C'etait vraiment super bon,je vous la suggère avec de la crème glacée et un sirop au chocolat hummmmmm délicieux!!!
Pizza aux brisures de chocolat
Margarine 175 ml
Cassonade 175 ml
sucre granulé 60ml
gros oeufs 2
vanille 5 ml
Farine 550 ml
bicarbonate de soude 5 ml
poudre a pâte 2ml
sel 4 ml
brisure de chocolat mi-sucré 375 ml
Battre en crème la margarine, le sucre et la cassonade.Incorporer les oeufs 1 a 1, en battant.Ajouter la vanille.
Ajouter les 6 derniers ingrédients.Combiner le tout.Presser sur une plaque a pizza graissé.Cuire au centre du four a 350f pendant 12 a 15 miutes.Couper en 12 pointes.
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